Salsas Y Dips
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas, elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para…