Masterchef Técnicas De Panadería Profesional
Resumen del Libro
MasterChef Técnicas de Panadería Profesional te guiará, paso a paso, en cualquiera de las técnicas básicas de panadería internacional, las mismas aplicadas por los grandes profesionales de la gastronomía del mundo.
Autores del libro
Opinión de la crítica especializada
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4.8
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