Irradiación De Alimentos
ÍNDICE: Introducción histórica. Aspectos físicos de la irradiación. Aplicaciones y aspectos legales de la irradiación de los alimentos. Efectos sobre los componentes de los alimentos: agua, hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas. Consideraciones microbiológicas. Consideraciones toxicológicas de los alimentos irradiados: estudios de toxicidad subcrónica, estudios toxicológicos de reproducción y desarrollo, estudios crónicos de carcinogenicidad, estudios…
Jose Engling
El autor, quien fuera fue vicepostulador del proceso de beatificación de José Engling, nos entrega esta rica biografía de José Engling, que, por encargo del fundador de Schoenstatt, P. José Kentenich, escribió recopilando textos y testimonios de la vida de este joven héroe schoenstattiano, que en su corta vida, se destacó por vivir la Alianza…
La Educación En Francia, México Y África: Aportes Para La Reflexión
Fruto de una intensa colaboración entre investigadores y docentes investigadores de tres continentes, en su mayoría especialistas en ciencias de la educación, la obra colectiva Educación en África, Francia y México: aportes para la reflexión es el resultado de un esfuerzo de construcción analítica, desde distintos ámbitos y tradiciones. Múltiples miradas colocadas en los espacios…
ConcentraciÓn En Lo Absoluto
Técnicas de concentración como la Vipassana y la Meditación Sináptica, permiten en forma natural un contacto de la mente consciente con el campo puro del Ser o estado de Existencia Absoluta. Pero es mediante el enfoque del pensamiento sobre la identificación con la Conciencia Pura, como se obtiene el más elevado estado posible y se…
De Abdías A Zacarias
Recorrido por las figuras más importantes de la Biblia a través del arte, la literatura y la música, desde la Antigüedad a nuestros días.
Nuevas Competencias Para La Prensa Del Siglo Xxi
Este libro plantea la necesidad de que los periodistas de los medios escritos, desde directores hasta becarios recién llegados de la universidad, asuman el reto de renovar la toma de decisiones, mejorar los contenidos y complementar la información con Internet, ya que los lectores de la primera década de este nuevo siglo son mucho más…
Viajes Con Un Mapa En Blanco
Una colección de ensayos sobre el arte de la novela, por el ganador del Premio IMPAC y el Premio Alfaguara de Novela. Los seres humanos, sostiene este libro, no hemos inventado la novela: es la novela la que nos ha inventado a nosotros. Pero ¿qué nos dan las novelas que no nos puede dar ninguna…
Cerebro Y Ordenador
El cerebro está de moda. Innumerables investigaciones se llevan a cabo para desentrañar sus misterios. Dos gigantescas iniciativas se han lanzado a ambos lados del Atlántico para profundizar en su conocimiento. Todas las semanas las televisiones y la prensa no especializada narran noticias sobre los últimos interfaces cerebro-máquina. Los ordenadores tienen poco más de cincuenta…
El Criticón
Baltasar Gracián (1601-1658), brillante orador y agudo y satírico moralista, es una de las figuras de mayor relieve de la literatura española. Esta obra consta de tres partes -publicadas en 1651, 1653 y 1657- que tratan del hombre y los medios para llegar a ser persona, de la propia vida de Gracián y su pensamiento,…
Qué Son Las Neuronas
El cerebro es hoy la nueva frontera de la ciencia. Desde su puesto de avanzada, en este libro –que atrapará a todos aquellos curiosos que sientan avidez por los conocimientos de su tiempo–, Osvaldo D. Uchitel nos invita a un viaje fabuloso por los vericuetos de la usina de esa ingeniería microscópica: las neuronas, ladrillos…
Turismo Y Promoción De Destinos Turísticos
El desarrollo del turismo y de la industria del ocio ha experimentado en los últimos años un proceso dinámico de evolución, tanto a nivel mundial como en nuestro país. En consecuencia, el sector turístico se ha convertido en una rama productiva de importancia creciente en ciertos países y regiones, convirtiéndose en un factor de gran…
Diario Romano
Este Diario romano, escrito a dos manos, la del gran historiador del arte y la de su colaboradora, atestigua la primera presentación pública del Atlas Mnemosyne en la conferencia pronunciada por Warburg en la Biblioteca Hertziana, todavía inédita. El gran proyecto del Atlas, que habría de quedar interrumpido por la muerte de Warburg el 26…
Juntos En El Lago
Sophie Bellamy, abogada especializada en derecho internacional, había dedicado su vida a ayudar a las víctimas de países en guerra. Pero tras sobrevivir a un intento de secuestro, comprendió que lo que realmente le importaba era poder estar con sus hijos. Perseguida por el arrepentimiento, regresó a Avalon, un pueblo idílico situado a orillas del…
Los Seis Sombreros Del Vendedor Con éxito
Usted es un vendedor. Por tanto, nadie le tiene que decir que vender es cada día más difícil. Los seis sombreros del vendedor con éxito le proporciona un sistema que le enseñará a sacar el máximo provecho de cada situación. Kahle le propone estos seis sombreros o roles: -El sombrero de planificador astuto para recopilar…
Extensión De Cultivos En España En El Siglo Xviii
Los autores que han estudiado la agricultura española han puesto de re1ieve la importancia de las roturas para explicar el aumento de la producción que tuvo lugar en el siglo XVIII, Sin embargo, sus asertos se han basado en las apreciaciones de los contemporáneos y pocas veces en lo cuantitativo. Si bien la mayoría ha…
Conquistando Consciencias
Esta obra tiene como meta la finalidad de levantar las consciencias en los seres humanos con el objetivo de mejorar sus vidas en relación con su interacción con las demás personas a través de temas de consciencias. Conquistando Consciencias presenta una gama de temas interesantes e indefectibles para la restauración de la compasión y comprensión…
Didáctica Del Francés
En este libro se abordan los contenidos metodológicos y técnicos relativos a los actos profesionales de programar, intervenir y evaluar. Se ofrece un itinerario formativo en 8 capítulos, cuyas unidades didácticas, actividades, materiales y recursos se tratan desde la perspectiva de una planificación estratégica coherente.
La Bruja Debe Morir
Un delicioso ensayo divulgativo sobre la influencia que los cuentos de hadas tradicionales y las películas de Disney tienen en nuestros hijos y en la confrontación de nuestras propias personalidades. ¿A qué se debe el perdurable atractivo de los cuentos de hadas? ¿Por qué, generación tras generación, los padres continúan leyendo cuentos a sus hijos…
Júzgame Como Quieras
Júzgame como quieras: Edra no se movió, si bien desvió los ojos del desconocido y miró al frente. —No sé qué haya desconocidos en Stamford —dijo molesta. Siguieron adelante. Felipe las perdió de vista y giró en redondo. Bonito cuerpo. Bonitos ojos verdes, hermoso pelo. La morena no. La chica de labios gordezuelos, que vestía…
Las Aventuras De Tutuh Y Wawah Haciendo Amigos
Los niños hacen amigos interactuando entre ellos a través de juegos y actividades. Cada niño experimenta un poco de miedo a lo desconocido cuando conoce a otro niño, especialmente si el otro niño es diferente físicamente y de otra raza. La historia que relata este libro anima a los niños a hacer amigos a través…
Yo No Vengo A Decir Un Discurso
¡Disponible por primera vez en eBook! ¿Qué hago yo encaramado en esta percha de honor, yo que siempre he considerado los discursos como el más terrorífico de los compromisos humanos? —Gabriel García Márquez Los textos que Gabriel García Márquez ha reunido en este libro fueron escritos por el autor con la intención de ser leídos…
El Aprendiz
A thirteen-year-old orphan in medieval Korea, lives under a bridge in a potters village, and longs to learn how to throw the delicate celadon ceramics himself.
Arquitectura I Moviment. Arquitectura Y Movimiento
Al llarg de la història de larquitectura, els materials de construcció han variat en qualitat i resistència. El pes dels materials ha estat un element fonamental en aquesta evolució. Treballar amb materials poc pesats i resistents ha permès fer evolucionar els sistemes constructius i larquitectura, i ha donat lloc a estructures habitables mòbils i daltres…
Egipto: Hoja De Ruta De La Represión
En vísperas del tercer aniversario de la Revolución del 25 de enero,el panorama de los derechos humanos sigue siendo sombrío en Egipto. Entre los motivos que desataron el levantamiento de 2011 ocupaban un lugar destacado los crecientes niveles de pobreza y desigualdad, la desorbitada cifra de desempleo, la corrupción endémica, la brutalidad policial y otras…
Círculo Sin Fin
Uróboros es un thriller de ciencia ficción donde nada es lo que parece. Solamente uniendo todas las piezas podrás conocer la verdad, la pregunta es: ¿Te atreves a descubrirla? Círculo sin fin supone el cierre de la saga Uróboros, mostrando los sucesos que dieron inicio a todo lo narrado en el resto de capítulos.
El Intercambio Comercial, Cultural Y Tecnológico Entre El Pueblo Argentino Y El Pueblo Tunecino
Inhaltsangabe:Introducción: Argentina, llamada el país europeo de América Latina, cuenta en la actualidad con un enorme patrimonio heredado del mundo árabe. Cercanías que se remontan a la historia, al rol de España en la epopeya fundacional de América, enriquecidas con el aporte inmigratorio mediterráneo y un gran número de argentinos de origen árabe que habitan…
Pedro De Urdemalas
Es Miguel de Cervantes, en la comedia Pedro de Urdemalas de sus Ocho comedias y ocho entremeses nuevos (1615), quien consolida el estatus del personaje y le da un carácter específico como protagonista de una ficción desarrollada con amplitud.
Sociología Y Política, El Debate Clásico Y Contemporáneo
Noteworthy contribution reflects on central problems of contemporary and classical theory and attempts to bridge European/US and Mexican thought. Addresses democracy and implications of globalization on social theory. Includes an imaginary dialogue between De Tocqueville and Lorenzo de Zavala, an analysis of challenges to the discipline using Giddens radicalized modernity concept, and a diagnostic of…
Geo Grafías
La geo-grafía que nos ofrece el autor es una construcción teórica comprometida, testimonio de una reflexión compartida al lado de los seringueiros en la selva amazónica de Brasil. El autor inició el camino hacia esa geo-grafía junto a Chico Mendes, líder del movimiento seringueiro y símbolo del movimiento ecologista mundial. Desde entonces ha seguido abrazando…
Libro Visual De Frases Español Farsi
El libro completo de frases ilustradas le permite comunicarse plenamente en otro idioma, aunque no lo domine. De este modo puede comprar billetes de avión, reservar habitaciones en un hotel, llevar un coche a reparar o pedir comida en un restaurante. El libro de frases contiene más de 1.800 modismos y palabras dispuestas claramente en…